På senare tid har flera debattörer krävt att Sverige ska bli mer självförsörjande på mat. Men fixeringen vid svensk mat kan få allvarliga konsekvenser och till och med försvaga vår säkerhet. För att verkligen stärka vår matberedskap behöver vi samarbeta över de nordiska gränserna, skriver Karl-Petter Thorwaldsson, Ordförande Norsk-Svenska Handelskammaren i Stockholm och Rikke Lind, Styreleder Norsk-Svensk Handelskammer i Oslo. .
Läs mer på DIPersoner, platser och ämnen i nyheten
Sverige har lantbrukarna, kunskapen och marknaden att bygga vidare på. Mer ekologiskt kan stärka både miljön, beredskapen och svensk mats konkurrenskraft, skriver Helena Allard, hållbarhetsinnovatör, Axfood och Caroline…
Denna artikel publiceras i samarbete med Svensk Värdeförvaring. Börsveckan inleds blandat i de asiatiska tidszonerna efter att USA:S regim hotar EU med 30% tullar, vilket ska ses som ett förhandlingsutspel när USA vi…
Ultraprocessad mat förknippas ofta med hälsorisker. Men även vanliga livsmedel som bröd, frukostflingor och färdiga såser kan hamna i samma kategori som läsk och godis. Nu varnar Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patte…
Kostrådgivaren Susanne Dalsätt hör ofta att folk inte har råd med hälsosam mat. Det stämmer inte, säger hon – men det kräver mer planering och blicken riktad mot rätt hyllor i butiken. Debatten om mat och hälsa tog en…
En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta. Ultraprocessad mat är fortsatt et…
Sverige utreder nu ett förbud mot vissa bekämpningsmedel som innehåller evighetskemikalien PFAS, för att skydda grundvattnet.Men följden kan bli mindre svensk mat – och att vi måste importera mer mat. Det varnar branscho…
Omkring varannan tugga vi äter i Sverige är svensk. Hur mycket mindre svensk mat är vi beredda att ha på bordet? Vi kan inte importera oss till en stark livsmedelsberedskap, skriver Elisabeth Hidén.
Dålig mat dödar en och en halv miljoner människor per år i världen, det skriver världshälsoorganisationen WHO i en rapport.I rapporten har data analyserats från 194 länder mellan åren 2000 och 2021.Totalt insjuknar över…
Om det blir kris eller krig i Sverige framöver kan staten behöva gå in och hjälpa drabbade med mat. För att stärka livsmedelsberedskapen upphandlar Livsmedelsverket därför nu färdiglagad frystorkad mat, som ska lagras i…
Sakta men säkert stärks livsmedelsberedskapen i Värmland. Den lokala mat- och dryckesproduktionen ökar och samarbetet mellan producenter och livsmedelshandel...
Personer
Donald TrumpUSA:s 45:e och 47:e president 2017–2021 respektive 2025–
Elon MuskSydafrikansk-amerikansk entreprenör och industrimagnat
Ulf KristerssonSveriges statsminister 2022–
Vladimir PutinRysslands president 2000–2008 och 2012–
Magdalena AnderssonSveriges statsminister 2021–2022
Clas OhlsonSvenskt detaljhandelsföretag
John EricssonSvensk ingenjör
Erik ThedéenSvensk affärs- och ämbetsman
Jimmie ÅkessonSvensk politikerExplosioner dånar i Saudiarabiens huvudstad Riyad efter ännu ett robotanfall. Vittnen uppger för AFP att oljejätten Aramcos skyskrapa har skadats.
Europa är redan i krig med Ryssland och måste förbereda sig därefter. Det menar Iryna Terekh, vd på ukrainska försvarsteknikbolaget Fire Point, som samarbetar med bland andra Saab om en europeisk anti-ballistisk robot. ”…
Demokraternas seger i USA:s mellanårsval kan vara goda nyheter för Ukraina – trots president Donald Trumps vetorätt. ”Jag tror att han kommer att bli tvungen att förskjuta sin politik något i Ukrainas riktning”, säger US…
Den Iranstödda Huthirörelsen uppger att 33 personer dödats i attacker mot en by strax utanför Jemens huvudstad Sanaa.
Två oljetankfartyg har gått på minor i Hormuzsundet, uppger den statliga iranska nyhetsbyrån Irna. Bränder påstås ha brutit ut på fartygen.
Köprådet för investmentbolaget Svolder fick till slut godkänt efter en spurt under hösten. Det ser nu ljusare ut för flera av innehaven. Vi behåller vår köprekommendation.
Paraguays numera avsatte president, Santiago Peña, har häktats. Han anklagas nu bland annat för misskötsel och för att ha försökt gynna sig själv.
USA:s president säger att han erbjudit UFC-chefen Dana White jobbet som pressekreterare.
Oppositionsledaren Gadi Eisenkot får chansen att försöka bilda regering i Israel. Det uppger president Isaac Herzogs kansli.
Roberto García, vd och storägare i handelsstoppade Eurobattery Minerals, har häktats av Stockholms tingsrätt. Misstankarna gäller sju fall av grovt svindleri plus tre grova insiderbrott. ”Gripandet skedde i onsdags i Sve…
Taggar