Sverige har lantbrukarna, kunskapen och marknaden att bygga vidare på. Mer ekologiskt kan stärka både miljön, beredskapen och svensk mats konkurrenskraft, skriver Helena Allard, hållbarhetsinnovatör, Axfood och Caroline Hellbacher, affärs- och marknadschef, KRAV.. Läs mer på DI
För första gången på åtta år tar den ekologiska maten marknadsandelar i Sverige. ”Det är oerhört efterlängtat. Det har varit flera tuffa år för ekologiskt i Sverige”, säger Emma Rung, vd för Krav.
På senare tid har flera debattörer krävt att Sverige ska bli mer självförsörjande på mat. Men fixeringen vid svensk mat kan få allvarliga konsekvenser och till och med försvaga vår säkerhet. För att verkligen stärka vår…
Volymen ekologisk mjölk ska öka. Axfood, som äger matjättar som Willys, Hemköp och City gross, samarbetar med Falköpings mejeri för att öka volymen ekomjölk. Enligt Anders Segerström, vd för Falköpings mejeri, sänder d…
Axfood är den enda svenska dagligvaruaktören som har kvar ett publikt, siffersatt mål för sin ekologiska försäljning. Nu investerar koncernen för att öka svensk ekologisk mjölkproduktion i samarbete med Falköpings mejeri…
Falköpings Mejeri ingår i en ny treårig satsning där handeln och mejeriet vill stärka svensk ekologisk mjölkproduktion och skapa bättre villkor för producenterna.
Ultraprocessad mat förknippas ofta med hälsorisker. Men även vanliga livsmedel som bröd, frukostflingor och färdiga såser kan hamna i samma kategori som läsk och godis. Nu varnar Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patte…
Kostrådgivaren Susanne Dalsätt hör ofta att folk inte har råd med hälsosam mat. Det stämmer inte, säger hon – men det kräver mer planering och blicken riktad mot rätt hyllor i butiken.
Debatten om mat och hälsa tog en…
En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta.
Ultraprocessad mat är fortsatt et…
Mikael Jomer har meddelat att han lämnar sitt uppdrag som styrelseledamot och ordförande i AIK Fotboll AB och AIK Fotbollsförening med verkan från i dag, måndagen den 9 november 2026. Det framgår av ett pressmeddelande.
Nordea har inlett bevakning av probiotikabolaget Biogaia med rekommendationen köp och riktkursen 140 kronor. Omkring 15 procent över fredagens stängningskurs på 122,1 kronor.
Finanskoncernen Spotlight Group, som bland annat driver aktiehandelsplattformen Spotlight Stock Market, redovisar ett rörelseresultat för tredje kvartalet 2026 för kvarvarande verksamhet på 3,2 miljoner kronor, ett lyft…
Priserna på tillgångar inom förnybar energi är för höga, enligt den norska oljefonden NBIM – en av världens absolut största ägare av börsbolag med förvaltade tillgångar värda 21,2 biljoner norska kronor.
Kina förlängde på måndagen upphävandet av sin tilläggstull på 24 procent på import från USA, samt upphävandet av särskilda hamnavgifter för fartyg med koppling till USA, i ytterligare två månader. Det rapporterar Reuters…
NCC har inom ett samverkansavtal med Fortifikationsverket fått ett uppdrag med ordervärde på cirka 300 miljoner kronor. Det framgår av ett pressmeddelande.
Efter ett stökigt avslut på förra veckan väntas måndagen inledas med avvaktande rörelser för de europeiska börserna – inklusive i Stockholm. Bland enskilda aktier har betallösningsbolaget Qliro mottagit ett bud med rejäl…