Liknande nyheter
Sveriges allra största kockstjärna, Björn Frantzén, öppnar nästa år restaurang i Malmö. Nu står det klart att krogkedjan Brasserie Astoria tar över det klassiska Malmöhuset Västra Station mittemot Malmö Live. – Vi gilla…
Stjärnkrögaren Björn Frantzén öppnar i början av nästa år en ny grillrestaurang i Stockholm. Adressen blir Stureplan i en fastighet som ägs av Afa Fastigheter.
Vyn har placerats som nummer 23 på The 50 Best Restaurants 2026, upp från plats 47 förra året, och är den enda svenska restaurangen bland de 50 främsta. Den enda andra svenska restaurangen på listan, Björn Frantzéns tres…
Daniel Berlins restaurang Vyn på Österlen gör ett rejält avancemang på årets lista över världens bästa restauranger. Den tvåstjärniga krogen klättrar 24 placeringar och går om Björn Frantzéns trestjärniga Stockholmsresta…
Den baskiska krogen som styrs av Victor Arguinzoniz klättrar från fjolårets andraplacering till att nu toppa listan ”World's 50 Best Restaurants”. Endast två svenska restauranger letar sig in bland de 100 bästa. Vyn, som…
Vad är Alex Schulmans mest minnesvärda restaurangbesök?Ett av dem är när han bjöd Jan Guillou på Frantzén – och Guillous vinintresse blev en dyr historia. – Ångesten är ju så total när notan kommer in, säger Schulman i e…
I kvällens avsnitt av ”100 knivar” fortsätter 56 kockar med arbetet att laga en valfri rätt som ska visa vilka de är som kockar för stjärnkocken Björn Frantzén. Deltagarna har 100 minuter till sitt förfogande, men ju län…
Frantzén i Stockholm ramlar för första gången ur topp 50 på den prestigefyllda restaurangrankningen The 50 Best Restaurants. Krogen faller från plats 38 till 58, medan Daniel Berlins Vyn på Österlen ser ut att bli Sverig…
Restaurant Frantzén i Stockholm ramlar för första gången ur den prestigefyllda rankinglistan World’s 50 Best Restaurants. Eftersom Frantzén var den enda svenska restaurangen på topplistan, så betyder det med all säkerhe…
Björn Frantzén är den enda i världen som har tre restauranger med tre stjärnor i Guide Michelin. Nu leder han TV4:s nya mattävlingsprogram ”100 knivar”. För DN berättar han varför han tackade ja, om marknadsföring – och…