Det var tänkt att bli ett litet surdegsbageri, men blev mycket större än så.MK Bageri & Café växte till bageri, kafé, lunchställe och catering, men vid jul stänger verksamheten.– Jag jobbar jämt och det går ut över familjen, säger ägaren Linda Möller Karlsson.. Läs mer på NT
Lund har fått ett nytt bageri. Patisseriets bageri har flyttat från Staffanstorp till Gastelyckan. I de nya lokalerna förbereds nu tusentals kanelbullar inför helgens öppning. Men fokus ska ligga kvar på hantverket. – De…
Det anrika Frösöbageriet har försatts i konkurs. Skatteanstånden under pandemin blev för svåra att betala tillbaka. Konkursförvaltaren driver bageriet och bolagets kafé på Tegelplan vidare.
Nästa vecka är det Halloween, en högtid som hälften av svenskarna planerar att fira, enligt Svensk Handel. Högst på inköpslistan står godis. Därefter kommer pumpor, dekorationer, övrig mat, smink och dräkter. – Det här b…
Flera allvarliga brister upptäcktes på ett bageri i västra Kronoberg efter en kontroll. Bland annat användes en konstruktion bestående av avloppsrör och spackel under produktionen av kakor.
För bara två år sedan tog hon steget från nybliven bagare till ägare av Sasa Bageri. Nu expanderar Viorica Nicodim från Kullavägen hela vägen till Ålgränden nere i city. – Vi har många kunder som kommer från centrum som…
Drömmen som funnits sedan hon var fjorton år blir nu verklighet. I sommar driver Tyra Hjorth eget bageri i Torekov. I familjens sommarstuga ska hon baka surdegsfrallor från grunden, en passion som redan gett henne tusent…
Nu står Elin Sylwan mitt i förberedelserna. I sommar ska hon slå upp portarna till sitt bageri i Ås. – Det kommer att vara en inlärningsprocess, säger hon.
Stefan Hellberg kommer att finnas med runt IFK-damerna säsongen ut. Officiellt kommer han att agera huvudtränare tillsammans med Rob Clark eftersom han har nödvändig Uefa Pro-licens.– Det finns en jäkla vilja att reda ut…