Liknande nyheter
För bara två år sedan tog hon steget från nybliven bagare till ägare av Sasa Bageri. Nu expanderar Viorica Nicodim från Kullavägen hela vägen till Ålgränden nere i city. – Vi har många kunder som kommer från centrum som…
Danska bakverk på surdeg, det planerar Rikke Schmidt Christiansen att bjuda på när hon har renoverat klart en lokal i Smyge och kan öppna sitt bageri.
Snart kommer det finnas sörmländskt ekologiskt och närodlat bröd att köpa i centrala Södertälje. Printz Bageri från Stallarholmen öppnar nämligen en kvartersbutik.
I februari öppnar Anna Ödbring Brödmakeriet – ett nytt hantverksbageri i Ica To Gos gamla lokaler på Bangårdsgatan.
Christoffer Magnusson Domeij, känd för hemmakrogen The Nutmeg House, tar nu ett nytt kliv i karriären. I höst öppnar han ett bageri på Hammarby stadshage – ett projekt han länge velat förverkliga.
Som 15-åring flydde Aziz Haidari från Afghanistan. 15 år senare är han redo för att öppna nya Nelins bageri på Söder tillsammans med Hussein Hassani.– Jag älskar att baka knäckebröd, säger Aziz Haidari.
Som 15-åring flydde Aziz Haidari från Afghanistan. 15 år senare är han redo för att öppna nya Nelins bageri på Söder tillsammans med Hussein Hassani.– Jag älskar att baka knäckebröd, säger Aziz Haidari.
Från Malmö till Piteå – och tillbaka igen. Konstnären och bagaren Malin Predikaka är tillbaka och öppnar under måndagen Bageri Baka på Masttorget i Västra hamnen – ett av tre nyöppnade i området.
– Ju fler bagerier vi ha…
Flera allvarliga brister upptäcktes på ett bageri i västra Kronoberg efter en kontroll. Bland annat användes en konstruktion bestående av avloppsrör och spackel under produktionen av kakor.
Helens Bageri ska syssla med "av småskalig tillverkning av genuina bakverk".