Nyheter om Taquerian
Karlskronaplan håller verkligen på att bli Malmös nya krogtorg. Efter Ava, Freden, Fir, Flax, Fleurus och Ekke kommer nu även Tacopalatset. Bakom den nya taquerian står gänget bakom Opopoppa som nu kommer att satsa på au…
? El Califa de León är den första Taquerian i Mexico att belönas med en Michelin-stjärna.
Så, vad är då hemligheten bakom den perfekta tacon?.
Efter bara tre månader låg Taquerian på Stora torget ute för försäljning. Men någon affär blev det aldrig och nu byter Alexander Saliba och Bruno Fuentes mexikanska tacos mot en ”autentisk italiensk restaurang”..
Från liten take-away-vagn till stor restauranglokal i Kvarnengallerian. Mexikanska taquerian Tapicante fortsätter att expandera. "Man måste våga prova", säger ägaren Alfonso Tipan Pinto..