Boquerones på smörstekt surdegsbröd, lättrimmad torsk med fänkål och apelsin, sammetslen ricotta med rostade pistagenötter – och mängder av pizza med krämig stracciatella. Förra veckan åt mina kollegor och jag middag på Babette på Roslagsgatan. Den mysiga lilla kvarterskrogen belönades nyligen med en Bib Gourmand av Michelin-guiden, och när vi på SvD bad svenska kockar rösta fram sin favoritrestaurang i Stockholm knep Babette förstaplatsen. Faktum är att Michelinkocken Björn Frantzén faktiskt sippade på ett glas rött i baren vid vårt besök. Även mästerbagaren Petrus Jakobsson, som driver utmärkta bageri Petrus vid Mariatorget, har Babette som favoritkrog. Läs mer på SvD
Brittisk kostymfilmseskapism med attityd, fransk uppväxtskildring med klasskänsla och romantisk komedi på svenska om kärlek på spektrat. DN:s filmredaktör Helena Lindblad listar veckan bästa filmer.
Doften av höst, levande ljus och lokala delikatesser väntar när Höstmys återvänder till Forssa kvarnagård — ett arrangemang som år efter år lockar ut många på landsbygden inför allhelgonahelgen.
Spöklovet växer för varje år i Sagolandet Tomteland. Allt fler stora och små kommer till den interaktiva publikfavoriten. – Här är både rysligt och ruskigt men också väldigt mysigt, säger Amanda Björk, ansvarig för soci…
”Hello darkness my old friend” sjöng Simon and Garfunkel. Själv känner jag mig inte inkluderad i den vänskapen. Inga värmande tekoppar, sticksiga plädar eller mysljus kan ta bort det faktum att höstmörkret är något av de…
När krig och osäkerhet åter präglar Europa blir också vår egen historia viktigare. Därför är det hög tid att väcka Ystads militärhistoriska museum till liv igen.
Johan Eklöf har skrivit boken ”Månljus” om hur jordens ständiga följeslagare påverkar djur och natur. I DN Kulturs serie Specialisten sticker biologen och författaren hål på myter om månen och dess bleka ljus.
Ruggig och regnig höst? Inte behöver man hänga läpp över det när det går att fylla vardagen med kultur. Nu har Folkets Hus släppt sitt höstprogram – och UT har listat samtliga evenemang.
Taggar
Personer
Magdalena AnderssonSveriges statsminister 2021–2022
Linus BylundSvensk politiker
Niklas WykmanSvensk politiker
Ida GabrielssonSvensk politiker
Ingrid AlexandraKronprinsessa av Norge
Dana WhiteAmerikansk affärsman och företagsledare
Benjamin NetanyahuIsraels premiärminister 1996–1999, 2009–2021 och 2022–