Liknande nyheter
På senare tid har flera debattörer krävt att Sverige ska bli mer självförsörjande på mat. Men fixeringen vid svensk mat kan få allvarliga konsekvenser och till och med försvaga vår säkerhet. För att verkligen stärka vår…
Ultraprocessad mat förknippas ofta med hälsorisker. Men även vanliga livsmedel som bröd, frukostflingor och färdiga såser kan hamna i samma kategori som läsk och godis. Nu varnar Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patte…
Kostrådgivaren Susanne Dalsätt hör ofta att folk inte har råd med hälsosam mat. Det stämmer inte, säger hon – men det kräver mer planering och blicken riktad mot rätt hyllor i butiken.
Debatten om mat och hälsa tog en…
Styrde nätverk som sålde ”pink cocaine” – får sex års…
En tidigare elev på Sigtunaskolan berättar för Mitt i att det fanns en ”straffprefekt” som styrde över internatskolans elevhem med oskrivna regler. Anton, som egentligen heter något annat, förklarar att prefekten var en…
En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta.
Ultraprocessad mat är fortsatt et…
Han är ett av de minst kända ansiktena i VM-truppen. Men mycket tyder på att Alexander Bernhardsson har en startplats i Graham Potters lag. – När man spelade division fyra var det inget man hade i tankarna, säger han om…
Dålig mat dödar en och en halv miljoner människor per år i världen, det skriver världshälsoorganisationen WHO i en rapport.I rapporten har data analyserats från 194 länder mellan åren 2000 och 2021.Totalt insjuknar över…
Om det blir kris eller krig i Sverige framöver kan staten behöva gå in och hjälpa drabbade med mat. För att stärka livsmedelsberedskapen upphandlar Livsmedelsverket därför nu färdiglagad frystorkad mat, som ska lagras i…
Mat är mer än något vi äter. Den berättar vilka vi är, var vi kommer ifrån – och vart vi är på väg. I sommarens stora utställning på Astrid Lindgrens Näs står maten i centrum.– Inställningen till mat, en bra djurhållning…