Realtid > Ekonomi

Fredag, 6 November, 14:36

Realtid5 timmar sedan

Five Guys-chefen efter fiaskot i Uppsala: ”Vi har inte bråttom”

Uppsala
Uppsala · Foto: Wikimedia Commons


Efter bara 426 dagar tvingades Five Guys stänga sin restaurang i Uppsala. Nu berättar kedjans operativa chef Ethan Jabbar för Realtid Perfect Weekend varför satsningen misslyckades, hur färska råvaror ska motivera hamburgarpriser på över 250 kronor och varför målet om tio restauranger fortfarande ligger fast.
Uppsala blev en dyrköpt läxa
När Realtid Perfect Weekend nyligen berättade att den amerikanska hamburgerkedjan Five Guys stänger sin restaurang i Uppsala efter bara 426 dagar väcktes frågan om kedjans svenska expansionsplan håller på att spricka.
Nu svarar Ethan Jabbar, operativ chef för Five Guys i Skandinavien.
”För oss så har affären i Uppsala inte gått ihop”, säger han till Realtid Perfect Weekend.
Läs mer på Realtid
Dela artikeln Facebook X LinkedIn E-post

Fördjupa dig

Fler nyheter från Realtid