Mitt första besök i Alsace var för över 15 år sedan. Det provades kryddiga och blommiga viner på gewurztraminer. Det åts mängder med tarte flambée och många portioner choucroute. Mat som sköljdes ner med lokala viner, där flertalet av dem var halvtorra och det var bland svårt att veta vilken stil av vin som serverades. .
Läs mer på Nya Wermlands TidningenPersoner, platser och ämnen i nyheten
Krogkommissionen. Äntligen en fransk bistro som känns som i Colmar, fast den ligger mitt på Kungsholmen. DN:s utsända njuter av lokala specialiteter och en chokladmousse som kan vara Stockholms bästa.
Både budgetflaskor och lyxigare sorter imponerar i årets stora glöggtest.
Farang har blivit ljusare och fräschare men serverar fortfarande trygga sydostasiatiska smaker. Läs alla Di Weekends krogtester i vår digitala superguide.
Doften av höst, levande ljus och lokala delikatesser väntar när Höstmys återvänder till Forssa kvarnagård — ett arrangemang som år efter år lockar ut många på landsbygden inför allhelgonahelgen.
Nya regler inom EU för vad man får kalla vegetariska maträtter har skapat en oro för att även köttiga smaknamn på chips kan påverkas.
Lördag 10 oktober fylls Stora torget av höstens smaker, hantverk och lokala producenter. Då arrangeras Södertälje höstmarknad för första gången.
Karlstad får snart ett nytt fik. På Östra Torggatan öppnar Sötisen café, med bakverk och smaker inspirerade av flera olika kulturer. – Alla ska känna sig hemma här, säger ägaren Obida Alkabaz.
Vad man än tycker så är det de små bryggerierna som skapar de stora smakerna. Tack vare de mindre producenterna kan vi få ett stort utbud av stora smaker där denna vecka, tripel, barley wine, double IPA och imperial stou…
Sommarens första pop up-café i Rådhuset bjöd på persiska smaker när Homa Zabihirooy serverade hemlagade bakverk och mat.
Som ett komplement till Ålands Grönskar, kör Rådhuset en första version av pop-up café med smaker från runtom i världen.
Taggar
Personer
Agneta EkmannerSvensk skådespelare
Magdalena AnderssonSveriges statsminister 2021–2022
Ida GabrielssonSvensk politiker
Donald TrumpUSA:s 45:e och 47:e president 2017–2021 respektive 2025–
Vladimir PutinRysslands president 2000–2008 och 2012–
Ulf KristerssonSveriges statsminister 2022–Räddningstjänsten har larmats till en misstänkt brand i en villa i Säffle kommun. – Det brinner i en skorsten och det är rökfyllt, säger en larmoperatör på SOS Alarm.
Vill du få en uppdatering på nyhetsläget? Här är kvällens nyheter.
En vecka med tråkigt väder väntar, bland annat kan det snöa i stora delar av landet.
Polismyndigheten är numera ofta ute på Instagram. Under måndagen syntes dock två oväntade inlägg. En inredningsvideo från en amerikansk influencer dök upp på polisen i Värmlands profil.
21 personer inom den kommunala äldrevården i Karlstad är dömda för brott. Nu vill kommunen få möjlighet att göra registerkontroller under pågående anställning. – Jag ser positivt på en sådan möjlighet, säger nämndordföra…
Veysi Yenugun höll kiosken öppen hela natten för att hjälpa blåljuspersonalen under räddningsinsatsen i Säffle. Nu hyllas han av polisen för sitt engagemang. – Jag kunde inte bara stänga och gå hem, säger han.
Omtalade Lundsbergs skola ska få en ny verksamhetschef. Lars Jonsson ska gå i pension, skriver internatskolan i ett pressmeddelande. – Jag önskar honom allt gott framöver, säger styrelsens ordförande Peter Morfeldt.
Mattias Holmgren tackar för sig. Efter drygt tre år som ordförande lämnar han nu Grums IK med omedelbar verkan. – Jag kan inte ge den kärlek och energi som klubben förtjänar, säger han.
