Mayka Gulo, kock och matinfluencer, tar smakerna och traditionerna från det assyriska och syrianska köket i Mesopotamien och förenar det med modern grön matlagning. Resultatet är veganska vardags- och festmåltider för alla tillfällen.. Läs mer på Nerikes Allehanda
Krämiga gratänger, fräscha nudelsallader och söta bakverk – genom sociala medier vill 23-åriga Amela Jakupovic från Lidköping, inspirera fler att hitta glädjen i köket. – Våga testa och använd din kreativitet, uppmanar…
Albin Edberg har arbetat som kock på några av världens bästa restauranger men han återvänder alltid till den mat som hans mormor lagade. Maten kallas numera comfort food och för Albin var det naturligt att hans första ko…
Catarina König tar hjälp av sin dotter Filippa för att skapa recept för hela veckans middagar. Vi är nog många som brottas med inspiration för att få ihop veckans mat. Vardagarna kan få vara lite enklare och snabbare med…
Ultraprocessad mat förknippas ofta med hälsorisker. Men även vanliga livsmedel som bröd, frukostflingor och färdiga såser kan hamna i samma kategori som läsk och godis. Nu varnar Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patte…
Nästan fyra miljoner köpte den, och nu fyller klassikern Vår kokbok 75 år och kommer i jubileumsutgåva, med ett recept som aldrig ändrats.
Vår kokbok kom ut första gången 1951. Sedan dess har den sålt i nära fyra milj…
Kostrådgivaren Susanne Dalsätt hör ofta att folk inte har råd med hälsosam mat. Det stämmer inte, säger hon – men det kräver mer planering och blicken riktad mot rätt hyllor i butiken.
Debatten om mat och hälsa tog en…
En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta.
Ultraprocessad mat är fortsatt et…
Mormors recept & mina barndomsminnen är titeln på en väldigt trevlig nyutkommen bok av Hammaröbon och grafiska designern Emma Lindberg. På bokens omslag ler en ung och vacker mormor mot fotografen framför Emmas unga stil…
Nu tar Alexandra Truedsson och Mat&Maräng ytterligare ett kliv med sina recept. Målet är att fortsätta sprida glädje. Och visa att det är enkelt att laga mat hemma – även en vanlig sketen tisdag.
Anderson Ponciano Da Silva Santos Filhos drömträff på volley innebar 0–2 till BK Forward borta mot Syrianska. Målet var spiken i kistan och Syrianska fick se sig besegrade med 3–0 hemma på Wenströmska IP.
Se highlights…
Djurgården sparkar tränaren Jani Honkavaara, uppger den fotbollsallsvenska klubben på sin sajt. ”Vi har nu nått en punkt där vi kände att det inte längre var möjligt att uppnå den utveckling, dagliga energi och positivis…
En skogsägare i Nora kommun stoppas från att genomföra en planerad skogsavverkning. Annars hotar ett vite på 1,3 miljoner kronor. Anledningen till stoppet är att Skogsstyrelsen anser att områdets naturvärden först måste…
S-ledaren Magdalena Andersson har varit hos talmannen och framfört att det rör på sig i regeringsfrågan på hennes sida av politiken. – Han borde inte ha en tredje statsministeromröstning om Ulf Kristersson om det inte le…
Trepartssamtalen om fred i Ukraina är i gång i Abu Dhabi i Förenade arabemiraten. USA-sändebudet Jared Kushner säger att målet – utöver fred – är ett nytt ramverk för säkerhet i Europa. Ukrainas president Volodymyr Zelen…
Taggar
Personer
Carl-Oskar BohlinSvensk politiker
Magdalena AnderssonSveriges statsminister 2021–2022
Volodymyr ZelenskyjUkrainas president 2019–
Thomas BodströmSvensk politiker, advokat och fotbollsspelare
Ulf KristerssonSveriges statsminister 2022–
Donald TrumpUSA:s 45:e och 47:e president 2017–2021 respektive 2025–
Agneta EkmannerSvensk skådespelare
Jens AnderssonSvensk musiker
Thomas MassieAmerikansk politiker
