Liknande nyheter
Om vi vill ha bär från andra länder än Ryssland måste folk få komma till Sverige och plocka bär här.Alla bärplockare blir inte utnyttjade. Jag har träffat thailändare som åkt hem med flera årslöner, skriver debattören.
Inte bara matbutiker har drabbats av den misstänkta hackerattacken mot kylar och frysar. På kocken Marion Ringborgs restaurang forsade vatten ut – och alla matvaror fick kastas. – Det känns lite surrealistiskt faktiskt,…
Trots att det är november är det mycket som fortfarande växer i Manuel Svenssons trädgård på Ingarö. Bland annat 1 600 saffransplantor. – Går allt som det ska får jag runt två gram saffran, säger kocken som just nu tävla…
Kocken Sanne Altun spenderar mycket tid i köket, men i dag är det inte hans egna restauranggäster som ska få ta del av maten – utan pensionärerna på två trygghetsboenden.– Jag älskar att göra det här.
Glöm böcker. För att förstå Sverige vänder sig den amerikanska kocken John Klopson i Laröd utanför Helsingborg direkt till sina tusentals svenska följare. Nu lär han sig allt om svensk matkultur – en rätt i taget. – Det…
Ekologisk odling med egenkomponerad jord. Det är kocken Jan Wikströms tips för att få en stor grönsaksskörd.
Pizzor på Almedalen. Med kocken Paul Svensson. Och med Frövi-tomater. Detta skedde när det skulle diskuteras livsmedelsförsörjning i Sverige. Med bland annat tomatodlingen i Frövi som ett exempel.
Kocken Magnus Hansson tar till vara på mat som ska slängas.
Sedan kör han runt till olika delar av Mälardalen, med utgångspunkt i Västerås, och delar ut den till behövande.
– En fattigpensionär berättade att hon sparade…
Rester från ett tacomys, potatis från en köttbullemiddag, sås från en grillkväll. Med kryddor och topping blir överblivet från veckans måltider en helt ny middag för familjen. Skånska kocken Sandra Mastio brinner för att…
I dag avgörs det vem som vinner den prestigefyllda matlagningstävlingen Vassaste Kocken, på Nordens största matmässa i Stockholm. Örebroaren Gilberto Diaz kan kamma hem titeln.