Att baka är den perfekta aktiviteten under semestern – oavsett väder. Ta vara på naturens egna smaksättare och njut på egen hand eller med gäster. Recept: Camilla Hamid ur ”En sötare sommar” (Polaris) Foto: Ulrika Pousette.
Läs mer på DNPersoner, platser och ämnen i nyheten
Rikedom är ett välfyllt skafferi med hemgjord sylt och saft. Njut direkt eller spara till i vinter och ta fram för att påminnas om sommarkänslan. Recept: Sanna Fyring Liedgren ur ”Marmeladeriet. Om konsten att förädla fr…
I dag startar en namninsamling i 16 länder för att erkänna naturens rättigheter i EU-lag. Om initiativet får en miljon underskrifter måste EU-kommissionen ta ställning till förslaget. – Det befintliga rättssystemet är in…
WASHINGTON. I USA:s huvudstad finns Vita huset, Kapitolium – och landets godaste gratisbröd, enligt tidskriften The Atlantic. Men hur står det sig jämfört med vanligt, europeiskt bröd?
Grisarna kommer springande ur skogen så fort Magnus Eriksson ropar.På Strömnäsgården utanför Boden har han och Åsa Lindmo byggt upp ett regenerativt lantbruk från grunden med målet att producera mat på naturens villkor.–…
Måns och Peter var ute och åkte motorbåt i Hjälmaren. I närheten av Naturens hus såg de hur människor på land började ropa och vifta. Efter en liten stund förstod de varför. Ett rådjur hade trillat i vattnet. – Rådjuret…
Hardy Fransson från Ingelstad har Kronobergs godaste honung. – Det känns bra, det var jämnt. Alla finalister har fin honung.
Naturfilmsikonen David Attenborough – mannen bakom naturdokumentärer som Planet Earth och Blue Planet – fyller idag 100 år.Attenborough, som gjorde sina första djurprogram på BBC för 72 år sedan, har blivit känd för sitt…
Lilla Maräng var med i toppstriden när Stockholms godaste chokladbakelse korades i veckan.– Det var roligt att komma så högt upp, säger bagaren Mikael Lundmark.
Kampen är avgjord. Det konditori som tog hem titeln Jönköpings godaste semla 2022 ligger på Ekhagen. – Det känns mycket bra, mycket bra, säger konditorn Josef Laszlo.
Motreplik på inlägget ”Grön omställning – för naturens skull”.
Personer
Donald TrumpUSA:s 45:e och 47:e president 2017–2021 respektive 2025–
Ulf KristerssonSveriges statsminister 2022–
James TalaricoAmerikansk politiker
Elisabeth Thand RingqvistSvensk politiker
Abdul El-SayedAmerikansk politiker och epidemiolog
Dejan KulusevskiSvensk fotbollsspelare
Jon OssoffAmerikansk politikerMed majoritet i kongressen får Demokraterna stort inflytande över politiken. Här är några konkreta frågor som partiet kan försöka påverka – och sätt som det kan ställa till det för Donald Trump. – Det kommer säkert bli e…
Jens Sjögrens filmatisering av bästsäljaren ”Jävla karlar” skönmålar ingenting, men lyckas snyggt och lätt på foten balansera mellan feel bad och feel good. Suveräna barnskådespelare och atmosfärrika miljöer fångas i ett…
Hela författarskapet flyter in i Agneta Pleijels nya samling ”Brandholmssund”. Malin Ullgren finner en gripande ömhet i hennes reflektioner över åren som flytt.
De hundratals passagerare som landsattes under förra veckan har nu övergetts när lyxkryssningsfartyget lämnar Kambodja tidigt under onsdagen. – Vi får ingen tydlig indikation från ägarna till Villa Vie om vad som händer,…
På Uppsala konstmuseum reflekterar videokonstnären Eija-Liisa Ahtila över den föränderliga nordiska naturen och relationen mellan människa och djur. Magnus Bons överväldigas av ett associativt flöde med poetisk kraft.
Dan Myhrman fyller 80 år och ser tillbaka på ett liv i svensk film, från de första bilderna med föräldrarnas kamera till samarbeten med några av våra största filmskapare.
Sveriges högst rankade tennisspelare är orolig för sin framtid på ATP-touren. Anledningen är drastiska planer på halverade prispengar och nerdragningar av antalet dubbelpar i turneringarna. – Det känns inte genomtänkt, u…
INSÄNDARE. När unga utbildar sig, arbetar och följer samhällets regler förväntar de sig möjligheter att etablera sig. Vilket handlingsutrymme lämnar vi efter oss till nästa generation? frågar sig Leif Ekman.
INSÄNDARE. De som lider av smärta eller andra besvär vill troligen heller inte höra musik när de köper läkemedel. Det är hög tid att det statliga Apoteket låter det vara tyst i sina butiker, menar insändarskribenten Jan…
Det var nästan hundra år sedan Kansas fick en senator från Demokraterna, en muslim väljs för första gången till senaten, liksom en öppet homosexuell man. Mellanårsvalet i USA blev en ”blå våg” mot Donald Trump – här är d…
Taggar