Expressen > Kultur

Fredag, 13 November, 1:06

Expressen28 mar 25 kl. 06:00

Kycklingen serveras i en uppblåst urinblåsa

Lyon
Lyon · Foto: Wikimedia Commons


Paul Bocuse är jämte Auguste Escoffier Frankrikes viktigaste kock genom tiderna.
Valerie Kyeyune Backström besöker hans restaurang i Lyon och äter kyckling i urinblåsa..
Läs mer på Expressen
Valerie Kyeyune Backström
Valerie Kyeyune Backström · Foto: Wikimedia Commons
Dela artikeln Facebook X LinkedIn E-post

Liknande nyheter

Falu Kurireni går 05:00

LISTA: Här serveras Dalarnas bästa pizzor

Var finns Dalarnas godaste pizza? I en ny rankning finns svaret. Totalt 163 pizzerior har jämförts – och vinnaren tar själv beskedet med stort självförtroende: – Hade räknat med det här. Nu ska vi bli bäst i Sverige.

SVT5 nov 05:30

Vilken mat tycker du ska serveras i skolan?

En mamma i Eskilstuna tycker att barnen serveras för mycket vegetarisk och annorlunda mat i skolan – och har nu startat en namninsamling. Vilken sorts mat tycker du att barnen ska serveras i skolan, och vad tycker dina b…

TV43 nov 09:04

Ljummen matvetesallad med kyckling och krämig örtsås

Dagens middagstips bjuder på en matig och smakrik sallad med buljongkokt matvete och rostade grönsaker. Bjud gärna salladen ljummen tillsammans med den paprika- och vitlöksstekta kycklingen samt en frisk citron- och örts…

Fördjupa dig

Fler nyheter från Expressen

Expresseni går 06:00

Hon flyr barfota till psykakuten

Hjältinnan i Suad Alis nya roman balanserar på gränsen till sammanbrott. Annina Rabe läser en på flera sätt träffsäker roman om biståndsbranschen.

Expressen11 nov 06:00

Imamernas svar om månggifte är vidrigt

SVT:s ”Uppdrag granskning” har besökt 15 moskéer i Sverige för att ta reda på hur de ställer sig till månggifte.Nalin Baksi, som intervjuas i programmet, tycker det är häpnadsväckande att så många struntar i landets laga…

Expressen11 nov 06:00

Han ångrar inte ett dugg

I ”Vaka” lägger George Saunders en genomusel oljemagnat för döden. Johan Klingborg läser en inte helt tillfredsställande roman.