Nyheter om Vyn
Har du ätit svamp, ramslök eller violer på någon av Skånes finare restauranger någon gång? Då är chansen stor att det är Mikael ”Svampa-Micke” Bergqvist som levererat råvarorna. Med bilen fylld av korallticka, slånlav o…
På restauranger som Vyn, Furuhem och Vollmers är det svamp från ”Svampa-Micke” som ligger på tallriken. Han är skogsmullen som förser Skånes stjärnkrogar med alltifrån färska trattkantareller och karljohanpulver till ram…
Den tvåstjärniga Österlenskrogen Vyn har utsatts för ett inbrott. Tjuvarna kom åt stolar och….
1946 laddade Nils Falkenberg kameran med färgfilm och klättrade upp i Domkyrkans torn. Mycket har hänt under 70 år med vyn. Jämför själv..
Härifrån ser man nästan hela stan. Trodde du det?.
Vyn i skidspåret var så vacker att hon ville visa den för familjen. Stina Nilsson tog en bild och tittade ner i mobilen. Men när hon tittade upp fick hon syn på – en björn.
Det blev en succékväll för Skånes restauranger när Falstaffgalan gick av stapeln i Malmö under måndagskvällen. Vyn kammade hem årets restaurang för andra året i rad – och en Malmökrog blev utnämnd årets ”casual restauran…
MALMÖ. Nio restauranger får högsta betyg när den österrikiska krogguiden Falstaff rankar 1.900 restauranger i Norden och Baltikum.
Blå himmel och vår i luften. Vyn över Vättern och city från terrassen på våning 11 på Science Park Tower är storslagen. Melissa Shaboo och Leona Kahrimani från Sandagymnasiets elevkår håller om varandra och börjar sponta…
Daniel Berlins Vyn har ännu en gång utsetts till Skånes bästa restaurang. När Skånska gastronomipriset höll sin årliga prisgala på lördagskvällen hyllades även Fruktstereo, John Taylor, Furuhem och Malmös egen ostpappa. …
Det har blivit som en mästarbatalj i det skånska kroglivet: Daniel Berlin vs Mats Vollmer. När ”årets skånska krog”-titeln ska delas ut på Skånska gastronomipriset står det åter igen mellan Vyn och Vollmers. Men de får o…
A Sandberg Consulting AB har tagit över fastigheten på adressen Västra Måttan 12 i Häggeby från M-Vyn Markutveckling AB..
Ruths, Bastard, Vyn och senast – Varv. Nu öppnar Benjamin van Stellingwerff, Gent Berisha och Francesco Mascellani kaféet Vete på Form/Design Center vid Lilla torg med enkelhet i fokus.
– Om det är något jag hatar så är…
Daniel Berlins restaurang Vyn på Österlen i Skåne gör entré på listan World’s 50 Best Restaurants. Vyn hamnade på plats 47 medan Sveriges andra restaurang på topplistan, Frantzén i Stockholm, dalade till plats 38. .