Rotfrukter eller rotsaker är ett vardagligt uttryck för hela rötter och rotdelar som används som livsmedel. Ofta inkluderas även rot- och stamknölar i begreppet. De är oftast odlade, men även många vilda rötter kan användas som mat.
Rotsaker är en debutroman på 750 sidor.Vi får följa livet på skrivmaskinsfabriken Halda i Svängsta i Blekinge - från bruksortens glansdagar tills de alla blir museal industrihistoria.Författaren Lena Ahlgren Johansson är…
”Rotsaker” är en ovanlig, lång debutroman om en numera nedlagd fabrik.Valerie Kyeyune Backström imponeras av Lena Ahlgren Johansson..
Med debuten ”Rotsaker” gjuter Lena Ahlgren Johansson nytt liv i arbetarskildringen. Ola Larsmo läser om en skrivmaskinsfabrik som fostrat Nobelpristagare och återuppstår som dansgolv. Han har väldigt roligt..
? Förrätt med fänkålssotad lax med rotsaker när ”Godare knackar på”.
Planerar du påskmiddag med ägghalvor? Ska du måla några ägg i år? Tänk då på hur äggen är framställda.
När dagarna mörknar alltmer är det dags för strama, kryddiga och nyanserade viner. Här är Mikael Mölstads favoritvin till höstens alla mustiga grytor, soppor och rostade rotsaker..
Dagens recept i samarbete med Allt om Mat. Rotsakerna får god skjuts av sesamfrön och kryddor..
Här är mina helgtips:Läs: Vår intervju med svenska arkeologen Maria Nilsson.Se: Mästerliga Frances McDormand i Nomadland.Drick: Elegant rödpang från Österrike – perfekt till kyckling, grillad fisk och rotsaker..
Morötter gjorde deras cement mycket starkare. Forskarna tror att tekniken kan ge betong som kräver tio kg mindre cement per kubikmeter. En positiv bieffekt är att byggmaterialet kan alstra elektricitet..
Taggar
Personer
Nyheter om Rotsaker som RSS
Nya nyheter om ämnet laddas automatiskt ner till din nyhetsläsare. Du får gärna publicera eller länka till flödet. Fler RSS-flöden