Ven är en svensk ö i Öresund, belägen 4,5 kilometer från den skånska västkusten och 8,5 kilometer från närmsta punkt på Själland i Danmark. Ön sammanfaller med Sankt Ibbs socken och tillhör Landskrona kommun i Skåne län. Den är cirka 4,5 kilometer lång och 2,6 kilometer bred. Ön har 372 bofasta invånare (2020), på en area av 7,49 km².
Henric Molin och hans familj tillverkar inte bara whisky och gin på gårdsdestilleriet på Ven. De jobbar också globalt – och startar nu ett destilleri i det lilla bergsriket Bhutan. Tillsammans med kungen..
På Spirit of Hven har gårdsförsäljningen blivit en succé. Antalet besökare har ökat kraftigt och destilleriet har fått en kreativ nytändning. Men lagstiftningen sätter fortfarande gränser – och framtiden är oviss.
Från och med tisdag får destilleriet på Ven sälja sin egen sprit till besökarna. – Äntligen! Det är fortfarande lite komplicerat men väldigt skönt att det kommit så här långt, säger Henric Molin på Spirit of Hven..
Den enda ansökan om gårdsförsäljning som kommit in i Landskrona står destilleriet Spirit of Hven för. Fast det är högst oklart vad man tjänar på det. – Men om vi har kämpat för detta i 30 år så vill jag i alla fall ha va…
Praktiskt och humanitärt av Hven Whisky..
Nyheter om Hven som RSS
Nya nyheter om ämnet laddas automatiskt ner till din nyhetsläsare. Du får gärna publicera eller länka till flödet. Fler RSS-flöden