Humle (Humulus lupulus L.) är en art i familjen hampväxter och förekommer naturligt i Europa, Asien, Nordafrika och Nordamerika. Växten verkar ha sitt ursprung i Kina och har därifrån spridit sig naturligt över hela norra halvklotet. Humle odlas främst i USA, Tyskland, Tjeckien och Kina.
Äldre äppelsorter från den Nationella genbanken.På den Nationella genbanken i Alnarp, i Skåne, bevars äldre trädgårdsväxter – för de bär på värdefulla gener.I långa rader, över stora fält i Skåne, står det bärbuskar och…
På stora fält i Skåne så odlas humle, rosor, pioner och fruktträd, bara för att nämna några växter som måste förökas vegetativt för att behålla samma genetiska egenskaper.Sorter som har funnits i svenska trädgårdar sedan…
De svenska humleodlarna kämpar i motvind. Men varken den tuffa säsongen eller den dåliga efterfrågan har fått familjen Jönsson att ge upp. – Det känns exotiskt att kunna brygga med svensk humle, konstaterar bryggaren Ham…
Humle och kreativa smaker är stommen i många svenska öl idag.
Bryggerier experimenterar med allt från olika humlesorter till skogens skafferi och skapar öl som överraskar och bjuder på unika smakupplevelser. Från frukti…
Tobias Helmin och Elina Forsell, hjärnorna bakom företaget Humle Kalvsved i Ydre, vann nyligen ett prestigefyllt pris i Paris för en av sina hudvårdsprodukter..
”Humle och cowboysare i Wilda Wadköping”, skriver Under bar himmel som arrangerar Country & beer festival för andra sommaren i rad. Och det är slutsålt. NA är på plats och rapporterar direkt från festivalen..
”Varje bonde ska hålla en humlegård med 200 stänger”, stod det i landslagen fram till 1860. Sedan dess har humleproduktionen minst sagt varit på nedgång. Nu höjs röster i branschen om att återvända till lokalproducerat..
Den stora ölmässan Belgoträffen i Uppsala är hotad. Även ett stort forskningsprojekt om humle kan gå i graven. Orsak: En uppsägning av hyreskontraktet i Linnés Sävja..
Källaren Casino, Borgmästaren, Malt & Humle – kärt barn har många namn. Nu heter den anrika Linköpingsrestaurangen åter Borgmästarn och satsar på rustik, tjeckiskinspirerad mat..
Ett tiotal Sverigefonder lyckades ge tvåsiffrig avkastning under fjolåret. Bland vinnare fanns både fondjättar som SEB och AMF och mindre aktörer som Kvartil och Humle..
I takt med det ökande intresset för kvalitetsöl, ökar också intresset för humle. En trend är användningen av färsk humle – där kottarna helst ska användas inom ett dygn efter skörd..
Tuna Humlegård AB ska enligt verksamhetsbeskrivningen syssla med "odling och försäljning av humle samt plantor, trädgårdsarbete, mark och anläggning"..
I veckans avsnitt gästar Elin Wiker, analytiker på Humle Fonder, studion. Hon pratar om svenska småbolag och varför de har gått så mycket sämre än stora bolagen..
Humle fonders analytiker Elin Wiker punktbevakar den volatila rapportsäsongen. Nu delar hon med sig av de hittills största insikterna från rapporterna och pekar ut nya orosmomenten som väntas prägla marknaden framåt. Små…
Systembolaget tillåter normalt bara två prisjusteringar per år. Det ställer till det för bryggeribranschen som pressas av höjda kostnader. Bryggerierna pressas av höga priser på både malt, humle, aluminiumburkar och glas…