Pinchos börjar med 3D-printat ”kött”

Nu kan du äta 3D-printat ”kött” – Pinchos har öppnat

3D-printat ”kött”, kan det vara något? Nu har du möjlighet att testa det i Södertälje. – Vi är först på svenska marknaden med det, säger Ida Holmqvist, operation establishment manager på Pinchos, till LT.

TV: Se när Alice och Glenn testar 3D-printat kött – så smakade det

Sedan slutet av augusti har Pinchos i Jönköping två rätter på sin meny som innehåller 3D-printat ”kött”. JP/Jnytt hängde med när två av Jönköpings matskribenter testade det nya inslaget. Bland deras omdömen finns alltifr…

Bara 3 procent av äldre äter kött varje dag – mycket vanligare bland unga

Det är sju gånger vanligare att äta kött varje dag bland unga vuxna än bland personer över 65 år. En ny undersökning visar stora skillnader mellan generationerna – men också att äldre fortfarande äter kött regelbundet.…

Hon printar framtidens ben: ”Som att gipsa i kroppen”

Tänk dig en framtid där ett bärande implantat kan skrivas ut exakt efter patientens skelettskada, hjälpa kroppen att bygga nytt ben och sedan själv brytas ned. Det är visionen som Uppsala-professorn Cecilia Persson arbet…

Nu rivs nattklubben GG – för att bli Pinchos

Här är det de tänker behålla – och det som ska bort.

IFK-löftets detaljarbete: "Printat in i hjärnan"

Analytiska diskussioner har hjälpt Viggo Fälth.Nu pekar Eldar Abdulic ut nästa steg på utvecklingsresan.

Här är siffrorna för bolaget bakom Pinchos

Pinchos lämnar cirkusen och byter tema

Efter år med färgsprakande cirkusmiljö gör Pinchos City i Karlstad om både restaurangen och konceptet.

3d-printade båten sjösatt i Hultsfred: "Härlig känsla!"

Additiv Teknikcenter i Hultsfred hade nyligen invigning för sin nya testmiljö för cirkulär tillverkning.På anläggningen finns bland annat Sveriges just nu största 3D-skrivare och på fredagseftermiddagen vågade man sig på…

Kött- och mjölkindustrins klimatlöften vaga och skönmålande

Produktionen av mjölk och kött är känd för att orsaka stora mängder växthusgaser. Företagen i branschen är också medvetna om ... Inlägget Kött- och mjölkindustrins klimatlöften vaga och skönmålande dök först upp på Super…