När vintern är mörk och kall är den soliga citrusen i säsong. DN:s matskribent Jens Linder piggar upp maten och tillvaron med lime, grapefrukt, apelsin och citron.
Det råder delade meningar om skolmaten på Lugnviksskolan. Medan vissa tycker att maten oftast är ätbar, leder smaklösa rätter och nya vegetariska inslag till att flera elever väljer mackor, pizzerian eller matbutiken. Sa…
Priserna på livsmedel varierar kraftigt i Europa. Den matkasse som i snitt kostar 100 euro inom EU går på 189 euro i Schweiz.
Mat utgör en betydande del av hushållens utgifter i hela Europa, men kostnaden varierar…
Kalvarna och flasklammen blev dagens stora favoriter. Men besöket på Råstorp Mellangård handlade om mer än mys med djuren. Femteklassare från Rimforsa skola fick också lära sig var maten på tallriken egentligen kommer if…
En Värmdöman döms till fängelse för grovt sjö- och rattfylleri – trots att han påstår att han inte druckit en droppe i anslutning till körningen. Istället menar han att maten han ätit omvandlats till sprit i hans egen kr…
Det finns saker som är precis som vanligt för cancersjuke Hans Stridsman.Men så finns det också delar som går åt fel håll.– Jag får inte behålla maten, säger Stridsman som är satt under palliativ vård.
Vid krig, långvarigt elavbrott eller annan samhällskris måste maten fortfarande nå skolbarn och äldre. Därför har Linköpings kommun köpt in flera vedeldade fältkök. Målet är att i framtiden kunna servera 25 000 portioner…
Asiatiska elefanter verkar kunna tänka efter innan de agerar, enligt en ny studie. Forskare har genomfört experiment med 16 asiatiska elefanter i Thailand, som bland annat gick ut på att testa deras impulskontroll.Det kr…