Min kollega Sofia Ander är en smart cookie, ni vet en sån som får en att se saker genom nya glasögon eller hur man förklarar det. Sedan hon började skriva här på SvD har vi fått läsa en hel del massa matnyttigt som hon varvar med roliga och sköna anekdoter. Tacka munken för bubblet och bonden för mögelosten är en sån som man bara njuter av att läsa, för tänk om alla snubblerier i världen inte hade ägt rum? Misstagen finns där för att vi ska lära oss av dem och hon förklarar det så roligt i texten nedan. Själv har jag gått in i höstens vinprovar-mood. Läs mer på SvD
Råttor som rör sig och bajsar där livsmedel förvaras, rått kött i en plastpåse i samma back som ätfärdig sallad och sushi-lax som varit för varm. 25 restauranger i Sölvesborg och Olofström har samlat ihop 51 anmärkningar…
Brändö lax förlorar sin tvist mot Chipsters. Det beslutar Ålands tingsrätt. Brändö lax, som stämt Chipsters på 200 000 euro för obetalda fakturor, ska i stället betala Chipsters rättegångskostnader.
Det förbjudna ämnet kristallviolett fanns i Alandia Forels lax som slaktades i december i fjol. Det blev känt för ÅMHM och fiskodlingen i mars i år tack vare ett ordinarie kontrollprogram. Men då hade fisken – 3 200 kilo…
Under söndagsmorgonen kom larmet till polisen.En laxodling i Norge saknar 18 ton lax med ett värde på cirka 1,4 miljoner kronor, enligt VG.De måste använt lämpliga fordon för att få med sig så stora mängder, berättar ins…
Idag presenterade SLU Artdatabanken en ny rödlista för Sverige. Viktiga fiskarter har en försämrad status och sill, lax och öring klassas för första gången som nära hotade. – Läget är allvarligt och inget görs kan vi för…
Bregott, yoghurt och lax är några av de livsmedel som försvinner från svenska äldreboenden.Många kommuner drar ner på maten för äldre i takt med stigande matpriser, enligt Ekot och P4.
Taggar
Personer
Rasmus GiertzSvensk politiker
Steve WitkoffAmerikansk fastighetsinvesterare och jurist
Volodymyr ZelenskyjUkrainas president 2019–
Carl PhilipPrins av Sverige, hertig av Värmland
Farah AbadiSvensk programledare
