Bland jättarna i mejeribranschen kallas kapplöpningen om att öka produktionen av kvarg för ”kampen om det vita guldet” och miljarder investeras för att möta efterfrågan..
Läs mer på Västerbottens-Kuriren
Suget efter protein är svårt att mätta. Butikshyllorna för kvarg har gapat tomma på många håll. Med en ny produktionslinje ska Skånemejerier fördubbla sin kapacitet. – Vi har byggt ut flera tusen kvadratmeter, mycket på…
Mjölkdrickandet minskar i Sverige. Men med efterfrågan på mejeriprodukter är det tvärtom – den ökar. Samtidigt lockar höga mjölkpriser lantbrukare att utöka sina djurbesättningar. Det betyder att kooperativa Gäsene meje…
För snart två år sedan tog Hanna och Robert Hjort i Dorotea över fastigheten som i folkmun kallas "Gamla mejeriet".
Smarta hushållsapparater utsätts för allt fler digitala intrång. Enkla säkerhetsbrister i hemnätverket öppnar dörren för obehöriga. Över hälften av alla svenska hushåll har i dag minst en uppkopplad apparat i sin bost…
Kvarg, pulsklockor och tolv tusen steg om dagen. Den moderna människan gör allt för att leva längre – utom att leva.
Kvargen symboliserar något jag inte gillar med samtiden. Vet ni dessutom ens vad kvarg egentligen är?
Hyllorna har gapat tomma på kvarg en längre tid i folks jakt på protein. Nu satsar mejerier hundratals miljoner på att öka produktionen. – Efterfrågan har gått från stark till närmast kaotisk. Jag tror ingen kunnat föres…
Automatiserade attacker kartlägger nu miljontals uppkopplade hem, där sårbara system hotar hela hushållets digitala säkerhet. Ett massivt larm slår nu ned mot miljontals hushåll, enligt en gemensam telemetrirapport fr…
Ett långvarigt experiment i en kanadensisk sjö visar att rester av hormonläkemedel kan få oväntade effekter på fiskars beteende. Hanarna blev mer aggressiva och ägnade mindre tid åt att vakta ägg. Rester av läkemed…
Arla har beslutat att investera cirka 35 miljoner kronor i mejeriet i Östersund. Det handlar om att göra anläggningen helt fossilfri.
Taggar
Personer
Rasmus GiertzSvensk politiker
Elisabeth SvantessonSvensk politiker och nationalekonom
Steve WitkoffAmerikansk fastighetsinvesterare och jurist
Arja SaijonmaaFinländsk sångare och skådespelare
Volodymyr ZelenskyjUkrainas president 2019–Kvalsegrarna i division tre, Medle, har efter en tids funderande meddelat att man kommer tacka nej till platsen i division två nästa säsong. Nu har frågan gått över till Spöland Vännäs – som har tackat ja.
Jordens frusna områden har påverkats så mycket av uppvärmningen att det hotar grundförutsättningarna för mänskliga samhällen. Och det är svårt att vända utvecklingen. – Vi är väldigt sent ute, och att begränsa skadorna ä…
Mördaren Tom Ripley är tillbaka i en historia som egentligen handlar om hans skapare Patricia Highsmith.
Mellanstadium bara i tätorten, flytta Gargnäs förskola till Blattnicksele och omvandla förskolan i Ammarnäs till pedagogisk omsorg. Förslagen står kvar även efter skolchefens fördjupade utredning, och läggs nu fram till…
Finländska sångerskan Arja Saijonmaa är i första hand en politisk artist enligt en ny dokumentär.
Umeå Södra gick som en ångvält genom division II blev klara för Sveriges tredje hösta division. Nu står det klart vem som ska leda laget nästa säsong.
Nora Wallenius valde att flytta hem till Umeå efter att hon gått klart skidgymnasiet i Sollefteå. Men hon medger att det är svårt att få till en bra skidsatsning i Umeå.
Kriminalvårdschef Annika Jonsson och fler med henne jublar. Efter flera år av trångboddhet har Frivården i Umeå flyttat till nya lokaler och fått omkring 2 000 fler kvadratmeter än tidigare.
Snön vräker ned över länet och allra mest i de norra delarna. I Skellefteå stänger kommunen nu sina anläggningar och däribland ishallen.
Nöjeshelgen i Umeå präglas av Edvin Törnblom och Elvis Presley. Den sistnämnde i form av tre kopior.