Liknande nyheter
En högstadieelev som gjorde prao på ett äldreboende i Nässjö uppges ha filmat när en äldre person försöker inta mat – och samtidigt avlägsnat maten från personen. Nu har Nässjö kommun lex Sarah-anmält händelsen.
En person på ett LSS-boende i Skåne dog efter att ha fått fel typ av mat, och satt i halsen.
En livsmedelsinspektion upptäckte stora brister på ett LSS-boende i Helsingborg. Bland annat spreds byggdamm där mat tillagades och de boende satt och åt. – Det var en ohälsosam miljö att vistas i. De boende kan ju inte…
Ultraprocessad mat förknippas ofta med hälsorisker. Men även vanliga livsmedel som bröd, frukostflingor och färdiga såser kan hamna i samma kategori som läsk och godis. Nu varnar Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patte…
Kostrådgivaren Susanne Dalsätt hör ofta att folk inte har råd med hälsosam mat. Det stämmer inte, säger hon – men det kräver mer planering och blicken riktad mot rätt hyllor i butiken.
Debatten om mat och hälsa tog en…
En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta.
Ultraprocessad mat är fortsatt et…
När Umeå kommun i juni 2023 lade ner sina matlådeleveranser stod många äldre utan ett bra alternativ. Nu startar hemtjänstföretaget Aleva och restaurangen Hus5 en ny tjänst som ska ge vällagad mat levererad hem till äldr…
Östersund kommer att arrangera skidskytte-VM 2031. Det beslutet togs av Internationella skidskytteförbundets kongress på fredagen.Östersund vann dragkampen mot finska Kontiolax och det innebär att Östersund, som var värd…
Dålig mat dödar en och en halv miljoner människor per år i världen, det skriver världshälsoorganisationen WHO i en rapport.I rapporten har data analyserats från 194 länder mellan åren 2000 och 2021.Totalt insjuknar över…
I tisdags beslutade Kumla kommun att socialförvaltningen ska utreda hur fler äldre ska erbjudas färsk mat. – Mat inom äldreomsorgen handlar om hälsa, trygghet, livskvalitet och värdighet, säger Christian Liljenhed (L), o…