forskning.se > Vetenskap

Lördag, 7 November, 16:29

forskning.seIgår: 13:19

Gamla ärtsorter odlade som förr kan vara framtidens proteingrödor



Det finns ett stort intresse för gamla ärtsorter, men de är ofta svårodlade. En nygammal lösning kan vara att samodla ärterna med åkerböna – då kan flera äldre sorter ge minst lika stora skördar av frö och biomassa som moderna sorter, visar en avhandling från SLU.
Före jordbrukets industrialisering var det vanligt att svenska lantbrukare odlade olika grödor tillsammans på samma åker. Ärter odlades ofta med havre eller korn, som gav ärterna stöd, men i vissa områden samodlades ärterna med en annan baljväxt: åkerböna.
I en ny avhandling från Sverige lantbruksuniversitet (SLU) har denna nästan bortglömda odlingsmetod undersökts.
Läs mer på forskning.se

Personer, platser och ämnen i nyheten

Dela artikeln Facebook X LinkedIn E-post

Liknande nyheter

SVTi går 15:14

Odlade potatis till 50 familjer – så gick det

Sedan våren har ett 50-tal hushåll i Uppsala tillsammans odlat potatis på en åker i Håga. Potatisarna har nu skördats – och totalt blev det 2,5 ton. – Det blir mer mat med potatis än innan, säger Kathrin Theelen, en av d…

SR20 okt 05:00

Svensk tång – från framtidens mat till dagens rätt

Svensk skörd av alger är liten jämfört med Asien, men intresset växer. Temadagar och skolmat testas för att bryta vanor.I Glommens fiskehamn vid Hallandskusten låter Falkenbergs kommun besökare smaka sallad på sockertång…

Fler nyheter från forskning.se

forskning.se4 nov 20:25

Forntida dna ger ny bild av Europas språk

Nya dna-analyser ger en bild av hur folkvandringar formade Europas språk och vilka människor som blev vikingarnas förfäder. Forskarna har spårat de germanska språkens ursprung 4 000 år tillbaka i tiden och samtidigt hitt…