Liknande nyheter
Efter två år av hård kritik mot planerna på att brukare inom hemtjänsten skulle byta varm, hemlagad mat mot färdigrätter öppnar det nya politiska styret för en förändring. Nu ska de äldre få välja själva.
Kravet på mat och ett eget kök för att kunna servera alkohol slopas i sommar – vilket öppnar upp för nya koncept i Linköpings krogliv. Linda Liljebladh, chef på Nettans skönhetssalong, vill nu kunna servera bubbel.– Det…
Trots att avloppsvatten hade runnit ut i förskolans kök fortsatte personalen att servera mat till barnen. – Det är olämpligt att servera mat i en ohygienisk miljö, säger Nina Hasicevic, livsmedelsinspektör på miljöförval…
Att flytta restaurangskolan i Vimmerby till Granen slår två flugor i en smäll.Hyreskostnaderna blir lägre samtidigt som de äldre på Granen kan äta maten som eleverna lagar i undervisningen.– Det blir en ordentlig skillna…
Jag var och köpte mat på Hagaborgs trygghetsboendes restaurang nyligen. Jag såg fram emot att äta deras mat. Potatisen var inte färdigkokt utan var hård. De...
Snart kan biobesökare på Saga i Mjölby beställa mer än popcorn och läsk. Efter en lagändring gör sig biografen redo att börja servera öl, vin och bubbel i salongerna. Enligt bioägaren Jaan Erm är det en efterlängtad nyhe…
Kostrådgivaren Susanne Dalsätt hör ofta att folk inte har råd med hälsosam mat. Det stämmer inte, säger hon – men det kräver mer planering och blicken riktad mot rätt hyllor i butiken.
Debatten om mat och hälsa tog en…
Efter en lagändring får nu verksamheter servera alkohol utan krav på matservering. I Borås är Familjen Sandwall bland de första att få tillstånd utifrån det nya regelverket. – Känns kul att få vara i framkant, säger salo…
En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta.
Ultraprocessad mat är fortsatt et…
När Umeå kommun i juni 2023 lade ner sina matlådeleveranser stod många äldre utan ett bra alternativ. Nu startar hemtjänstföretaget Aleva och restaurangen Hus5 en ny tjänst som ska ge vällagad mat levererad hem till äldr…