Röding är en av Sveriges finaste fiskar, men insjöfisken hamnar märkligt sällan i stekpannan hemma. Perfect Weekend fick en intervju med Elin Mehlhorn på Hushållningssällskapet Västernorrland. Hon tycker att vi borde ändra på det. Hennes viktigaste råd är dessutom enkelt: krångla inte till fisken.
Sveriges kanske mest underskattade fisk behöver varken grillkol eller molekylär gastronomi. Läs mer på Realtid
WASHINGTON. I USA:s huvudstad finns Vita huset, Kapitolium – och landets godaste gratisbröd, enligt tidskriften The Atlantic. Men hur står det sig jämfört med vanligt, europeiskt bröd?
På torsdagen bjuds regeringen på kräftskiva hos Kristersson på Harpsund.Men någon snaps står inte på bordet.I stället är det i år landsbygdsminister Peter Kullgren som fixar starkspriten.– Det är klart, säger han.
Utan honom kan man varken se eller höra stora band som ZZ Top spela. Olle Magnér fixar ljud och ljus på spelningar i hela landet, trots att han bara är 19 år gammal. – Det är det här man lever för.
Någon som kan servera kalla öl? stod det i annonsen. Oscar och Ola kunde. Men det slutar inte där. De båda Växjögrabbarna fixar VM-festen för 3000 svenska fans.
Som vanligt är elitloppshelgens lördag maxintressant både sportsligt och spelmässigt.Jag hittar fyra fina spikar som alla vinner om de fortsätter prestera som vanligt, inte galopperar eller är sjuka.Men omgången innehåll…
Under fredagens hålls Miss summer meet, den årliga pinuptävlingen. Men vad är det som gör en pinuppa? Kläderna, frisyren eller attityden? Vår reporter har stylat om sig – se hur man fixar looken!
Lunds nya stjärnskott Perla Malmberg är aktuell i ”Let’s dance” och gör succé på Tiktok. Dygnet runt träffar henne på hemmaplan och pratar om skådisdebuten, varför hon blivit känd för att sitta på folks ansikten och om h…
Om strömmen går, hur beredd är du på att hantera situationen? Och vad gör du om den inte kommer tillbaka på 6 timmar, på 12 timmar, en dag eller kanske en vecka? Podd 72 ger dig svaren hur du fixar ett långvarigt strömav…
Peter de Putron har byggt en av Londons största kvantfonder utan att en enda bild på honom finns offentligt. Nu kan en bitter tvist kring F1-stallet Williams tvinga honom att vittna under ed, efter att en domstol underkä…
Kreditförsäkraren Allianz Trade höjer kraftigt sin prognos för tyska företagskonkurser. I år väntas 25 900 bolag gå omkull, den högsta nivån sedan 2013. Någon lättnad väntas inte förrän 2028.
Allianz Trade räknar nu m…
Trafik, ventilation, grannar, musik, telefoner och ett ständigt bakgrundsbrus. Tystnaden har blivit en exklusiv vara i det moderna livet. Forskningen visar samtidigt att buller påverkar betydligt mer än humöret. Sömn, ko…
Tio norska medieföretag, bland dem Schibsted, NRK och TV 2, ber Oslo tingsrätt stoppa Metas nya användarvillkor innan de träder i kraft den 20 november. Branschen befarar att villkoren ger Meta rätt att skrapa all journa…
En striktare granskning av de arbetssökandes aktivitetsrapporter leder till att de söker fler jobb. Resultatet blir att de snabbare kommer i arbete och att de får bättre jobb, i alla fall mätt i inkomst, enligt en studie…
Best Western är ett av hotellvärldens mest välkända namn. Nu gör koncernen bakom kedjan en stor förändring. BWH Hotels byter namn till WorldHotels och samlar fler än 4 000 hotell i över 100 länder under samma paraply. I…
Det talas om dyrare flygbiljetter. På Arlanda behöver du dock inte vänta tills planet har lyft för att känna hur pengarna lämnar plånboken. En räkmacka kostar nu i snitt 220 kronor och på de dyraste ställena hela 315 kro…
Equinor – Europas största gasleverantör – har som många andra energikoncerner fått upp lönsamheten till följd av högre globala priser på råolja, fossil gas och bränsle till följd av de stora utbudsstörningarna i oljeländ…
Det skulle gå fortare och fortare att åka tåg mellan Malmö och Stockholm. I stället tar resan i dag en dryg kvart längre än vid millennieskiftet. En möjlig förklaring är en klassisk svensk framgång som blivit ett problem…
Det kommer att bli allt tuffare att vara jordbrukare i Kina, enligt prognoser. Techbolaget XAG hoppas att drönare ska kunna vara en del av lösningen.
Det kinesiska jordbruksteknikbolaget XAG vill automatisera jordbruk…
Taggar
Personer
Marcus EricssonSvensk racerförare
Håkan SamuelssonSvensk företagsledare
Elon MuskSydafrikansk-amerikansk entreprenör och industrimagnat
Benjamin NetanyahuIsraels premiärminister 1996–1999, 2009–2021 och 2022–
Flavio BolsonaroBrasiliansk politiker
Donald TrumpUSA:s 45:e och 47:e president 2017–2021 respektive 2025–
Vladimir PutinRysslands president 2000–2008 och 2012–