Perfekt stekt – här smälter köttet i munnen

Läckra ovikta Uppåkrakakor som smälter i munnen

Perfekt stekt fisk med magisk sås

Lunchkollen har besökt en restaurang i Västerås klassiska kvarter – där allt på tallriken är gott.

Mängden vildsvin exploderar – men köttet når inte svenskarna

Sverige importerar vildsvinskött från andra länder medan svenska vildsvin orsakar hundratals miljoner i jordbruksskador. Politiken vill ha mer av köttet i offentliga kök – men priset och logistiken sätter käppar i hjulet…

Stekt fisk med ljummen linssallad

Dagens middagstips bjuder på en lättlagad och smakrik fiskrätt som passar perfekt till vardags! Smörstekt torsk serveras med en matig, ljummen linssallad med tomat, oliver, kapris, citron och persilja. En fräsch och härl…

Schweiz glaciärer smälter – enorma mängder is borta

Glaciärerna i Schweiz smälter nu i snabb takt. Enligt den årliga rapporten från Schweiziska vetenskapsakademin förlorade glaciärerna mer än fem procent av sin volym under 2026.På 5 år har glaciärvolymen minskat med nästa…

Johan Esk: Det här blev en perfekt match för Sverige

Det var långt ifrån en perfekt match av Sverige. 2–1-segern mot Rumänien blev ändå en perfekt match – för Sverige.

Restaurang i Höganäs slopar köttet – satsar på fisk och grönt

Köttet försvinner från menyn när restaurangen i centrala Höganäs byter namn till Sjömans. Istället står fisk, skaldjur och vegetariskt i fokus. – Jag tycker det är modigt, säger Angela Olausson, en av ägarna.

Svagt fallande matpriser i maj – men köttet dyrare

Matpriserna sjönk svagt i maj. Men inte på allt. Köttet blir fortsatt dyrare, visar nya siffror.

TV: Hattrick – sedan bars han ut på bår: ”Gick rakt in i köttet”

Assyriska FF behövde vinna för att säkra avancemanget. Laget gjorde processen kort – efter bland annat tre mål av lagets brasilianske anfallare Anderson, som dock fick bäras ut på bår. – Dobbarna gick rakt in i kötte…

Jobbiga skadan för HV:s nyförvärv: ”De har göttat ner sig i köttet”

HV71:s nyförvärv William Ignberg Nilsson har landat i Jönköping. Problemet? Han dras med en jobbig skada. – De har ”göttat ner sig i köttet”. Alvedon hjälper inte, man får bita i kudden.