SR > Vetenskap

Måndag, 2 November, 21:46

SR27 aug 26 kl. 06:00

Insekter som mat – nu ska utmaningar undersökas

Förenta nationerna
Förenta nationerna · Foto: Wikimedia Commons
Redan idag är det många människor i olika delar av världen som äter insekter. Kanske att det kan bli ännu fler framöver, men frågan är då hur denna matkälla kan produceras och distribueras på ett säkert sätt?Det ska FN och IAEA undersöka i ett nytt mångårigt forskningsprojekt.I projektet hoppas man bland annat på att få mer kunskap om hur olika svampar, bakterier och kemikalier kan skada eller påverka produktionen av denna matkälla..
Läs mer på SR

Personer, platser och ämnen i nyheten

Läs mer om
Dela artikeln Facebook X LinkedIn E-post

Liknande nyheter

News55i går 12:00

Experten: Var inte rädd för ultraprocessad mat

Ultraprocessad mat förknippas ofta med hälsorisker. Men även vanliga livsmedel som bröd, frukostflingor och färdiga såser kan hamna i samma kategori som läsk och godis. Nu varnar Livsmedelsverkets nutritionist Emma Patte…

UNT26 okt 16:30

69 kilo insamlade insekter bjuder på överraskningar

Det finns ungefär lika många kilo insekter i Uppland som i Madagaskars tropiska regnskog.Det konstaterar Johanna Orsholm, forskare på Sveriges lantbruksuniversitet. – Vi blev lite förvånade när vi insåg det.

Dagens PS21 okt 04:22

Ny studie: Ultraprocessad mat kan skada hjärnan

En ny studie med nästan 9 000 deltagare kopplar ett högt intag av ultraprocessad mat till förändringar i hjärnans blodkärl. Studien varnar för att maten kan skada hjärnan i det tysta. Ultraprocessad mat är fortsatt et…

Corren30 jul 17:30

Kliande insekter har invaderat Bergs slussar

Den som har besökt Bergs slussar de senaste dagarna kan ha märkt mängder av små flygande insekter, tripsar. Vid matvagnarna har det varit sådana svärmar att flera verksamheter tvingades hålla stängt på onsdagen.

Toppnyheter

  1. Häcken säkrar andra raka SM-guldet 24 källor
  2. Ica-butiker drabbade av kyl- och frysproblem 41 källor
  3. Zelenskyj: 18 döda i ryska attacker mot by 3 källor
  4. Beskedet från ishockeyförbundet: Finland vägrar spela mot Ryssland i ishockey-VM 7 källor
  5. 13 åtalas i apotekshärvan – ska ha lurat regioner på miljoner 8 källor
  6. Tidigare partiledare åtalas för grovt insiderbrott 6 källor
  7. Netanyahu föreslår mittenregering i utspel 2 källor
  8. Upplagt för strid – fackens lönekrav kommer i dag 18 källor

Mest läst

  1. Butik stoppas från att sälja mat
  2. Jan Emanuel först skeptisk till sonens projekt: ”Hål i huvudet”
  3. Tonåringar gripna efter eldattack mot bostad i Kallhäll
  4. Han gör raketkarriär på Maxi – tackar avlidna handlaren: ”Jag tänker jämt på Thomas”
  5. Recension: Carola tog sin spretiga livsberättelse till Växjö konserthus

Senaste inom Vetenskap

Fördjupa dig

Fler nyheter från SR

SR30 okt 06:30

AI löser problem inom teoretisk fysik

En internationell forskargrupp har testat hur bra ett antal AI-agenter är på att lösa beräkningsproblem på olika områden inom teoretisk fysik.De amerikanska AI-företagen OpenAI:s och Anthropics bästa modeller som finns f…

SR28 okt 19:30

Så ska lärare få elever att tänka själva – trots AI

I ett nytt forskningsprojekt ska forskare i Umeå tillsammans med lärare undersöka hur gymnasieelever kan använda AI i skolan, utan att sluta tänka själva.Målet är att utveckla olika lektionsupplägg som fler skolor i Sver…

SR28 okt 06:44

Oväntat resultat: Vuxna slog barn i kreativitet

Barn är inte nödvändigtvis mer kreativa än vuxna, enligt en ny studie. Forskarna jämförde 92 förskolebarn med 70 vuxna i uppgifter där de bland annat skulle komma på nya användningsområden för en konservburk och rita fan…

SR28 okt 05:55

Nytt hopp för asken i kampen mot dödlig svampsjukdom

En djupdykning i askträdens genetik väcker nytt hopp om att kunna bekämpa askskottsjukan som dödar många askträd.Det handlar om en kartläggning av arvsmassan hos 50 olika askar där flera möjliga gener som kan hjälpa oss…