Smakerna. Smakerna. Smakerna. Dit återkommer både krögare och kockar på Kullagårdens wärdshus under HD:s besök på matresan i Kullabygden. Pilgrimsmusslan står i fokus när Fredrik Ernstsson och Mattias Svensson berättar hur det jobbar.. Läs mer på Helsingborgs Dagblad
Vid årskiftet lämnade Malin och Petter Sandström Kullagårdens wärdshus – nu har de hittat sitt nästa projekt. I Viken satsar de nu på ställplatser och uthyrning av ett semesterhus.
Kristoffer Löf, partner på Mannheimer Swartling, blir ny styrelseordförande för Centrum för rättvisa. Han tar över efter förre AP3- och Alecta-chefen Tomas Nicolin, och leder en stiftelse vars insamlade medel ökade med e…
Nyligen tog tre länsbor över Krokoms Wärdshus efter att det legat ute till försäljning sedan i våras. Förhoppningen är att utveckla verksamheten när rutinerna har kommit på plats. – Det finns mycket som vi tänker på, sä…
Vad man än tycker så är det de små bryggerierna som skapar de stora smakerna. Tack vare de mindre producenterna kan vi få ett stort utbud av stora smaker där denna vecka, tripel, barley wine, double IPA och imperial stou…
De senaste fyra åren har antalet tomma skyltfönster i Säffle centrum minskat. Samverkan mellan kommunen, fastighetsägare och köpmän för ett mer attraktivt centrum fortsätter. – Vi är många som brinner för ett levande cen…
Krogpatrullen hittar sannerligen inte mycket att knorra över när de tar sig an färskingen Svintorget. Det är rentav stans bästa krogtillskott på mycket länge, med rejält tryck i smakerna.
Grillkvällar med livemusik – det är sommarens satsning på Araby Wärdshus. – Något måste hända. Vi kan inte leva bara på dagens lunch, vi måste agera och hitta på olika saker, säger Tobias Wendt, restaurangägare.
Tält svämmades över och ägodelar förstördes när kraftigt regn och hårda vindar drog in över Gaza förra helgen. För familjer i tält som flytt sina sönderbombade hem väcker ovädret oro. – Jag är livrädd för vintern, säger…
Karriären som elitspelare i handboll är över. Linus Nileskog, 36, satsar i stället allt på familjeföretagen Infosign och nystartade Stickz tillsammans med sin pappa och bror. Verksamheten växer så det knakar – och nu by…
Resultatet av åtstramningarna blir en tillvaro som handlar om överlevnad, där människor som aldrig hört av sig till någon hjälporganisation nu gör det för första gången. Det skriver Hanna Mingay som är kåransvarig på Frä…
I Norge vill regeringen förbjuda smarta glasögon som kan användas för att filma och fotografera omgivningen. Samtidigt, i Sverige, ser bland annat Synsam en växande efterfrågan på den kontroversiella produkten.