Elin Peters svarar: Vem är krogkökets osjungna stjärna?
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
DN > Nyheter
Fredag, 13 November, 10:39
DN13 apr 26 kl. 14:48
Elin Peters: Erik Lallerstedt var sinnebilden av en stjärnkock
Erik Lallerstedt är död. Han avled i torsdags, 79 år gammal. DN:s matredaktör Elin Peters minns en stjärnkocken som var just det – sinnebilden av en stjärnkock..
Läs mer på DNPersoner, platser och ämnen i nyheten
Läs mer om
Liknande nyheter
Stjärnkocken Erik Lallerstedt är död
Kockprofilen Erik Lallerstedt har gått bort, 79 år gammal, skriver hans dotter på Instagram.
Stjärnkocken Erik Lallerstedt död
Krögaren Erik Lallerstedt har avlidit, uppger hans dotter på sociala medier. Han blev 79 år gammal.
Elin Peters svarar: Vad ska man göra med servetten när man går på toa?
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
Elin Peters svarar: Får man mikra fisk i lunchrummet?
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
Elin Peters svarar: Varför tar krogen plötsligt betalt för brödet?
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
Elin Peters svarar: Därför är sardell den bästa smaksättaren
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
Elin Peters svarar: Kräfthatt, visst! Men vilka andra rätter kräver vissa klädesplagg?
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
Elin Peters svarar: Vad får man äta med händerna på restaurang?
DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.
Elin Peters: Kommer du rasa över den nya julmusten med alkohol?
Apotekarnes med alkohol? Det finns mycket att hetsa upp sig över när det anrika julmustmärket ”produktutvecklar”, konstaterar DN:s matredaktör Elin Peters.
Toppnyheter
- Stora problem med Microsofts tjänster 32 källor
- Ryssland: Moskva under attack 5 källor
- Farah Abadi ersätter David Druid: ”Självklart” 22 källor
- Nationellt prov ska ha läckt 9 källor
- Svåra regn oroar i Gaza: ”Livrädd för vintern” 18 källor
- SD-ledamot hoppar av efter anklagelser 16 källor
- Befintliga ägare får gräddfil i Anthropic-notering 5 källor
- Efter otrohetsaffärerna: Nvidias vd avgår 25 källor
Mest läst
Senaste nyheterna
- Kommunens uppmaning: Använd inte vattnet ALLS 8 min sedan
- Låt oss få finnas där för våra barn på skolavslutningen 3 min sedan
- Stefan Holm åtalas just nu
- Just nu: Stefan Holm åtalas för misshandel just nu
- Utomhusisarna hotade – kommunen måste spara dricksvatten just nu
- Beskedet: Daniel Brodin avslutar karriären 7 min sedan
Fördjupa dig
Taggar
Personer
Rasmus GiertzSvensk politiker- Alice Huang19 nyheter
Steve WitkoffAmerikansk fastighetsinvesterare och jurist- Kristoffer Ståhl3 nyheter
Volodymyr ZelenskyjUkrainas president 2019–- Jared KushnerAmerikansk affärsman, företagsledare, advokat, civilekonom och politisk rådgivare
Anders LundinSvensk TV-programledare- Erik PenserSvensk finansman
Farah AbadiSvensk programledare- Fredrik Röjd2 nyheter
- Niklas Daoson2 nyheter
Birgitta OhlssonSvensk politiker
Fler nyheter från DN
Foxtrots ”superanstiftare” kopplas till mordet på Saba
Han pekas ut som hjärnan bakom flera av årets grymmaste gängdåd. Nu kopplas Foxtrots ”superanstiftare” till ytterligare ett: mordet på Saba Abraham i idrottshallen i Älvsjö. – En av huvudteorierna är att han har tagit ut…
Farah Abadi ersätter David Druid: ”Självklart”
Farah Abadi gör sin femte omgång av ”Musikhjälpen”. Med kort varsel ersätter hon David Druid efter hans uppmärksammade avhopp. – Det var självklart för mig att säga ja, säger hon.
Nationellt prov ska ha läckt på Tiktok
Under torsdagen publicerade ett anonymt konto på Tiktok vad som påstås vara hela det muntliga nationella provet i svenska för årskurs nio. Provet genomförs mellan 2 november och 4 december. Skolverket uppger att man titt…
Arkdes lyfter fram storslagna svenska byggprojekt i utlandet
I utställningen ”Utan gränser” beskriver Arkdes hur svensk arkitektur har tagit plats i världen och hur influenser utifrån påverkat Sverige. Bo Madestrand ser intressanta, spektakulära visioner men ifrågasätter det stora…
Filmlistan vecka 46: Aktivisten och divan Arja Saijonmaa sjunger ut om livet
Den folkkära artisten Arja Saijonmaa syns i helfigur i en ny dokumentär och ett gäng revolutionära rånare gör uppror i en uppdaterad kuppfilm. DN:s filmredaktör Helena Lindblad listar veckan bästa filmer.
Fortsatta problem med Microsofts molntjänster
Microsofts molnbaserade tjänster med bland annat Outlook och Teams har fortfarande tekniska problem i stora delar av världen. I Sverige ökar felrapporterna i antal kraftigt på fredagsmorgonen.
Forskare varnar: Flera av världens istäcken ”bortom räddning”
Nu är det för sent. Stora delar av världens frysta delar, som glaciärer och permafrosten, har passerat säkra planetära gränser. Det visar en ny studie i den ansedda tidskriften Science. – Vi ger oss in i helt okänd mark,…
Varför blir maktens män inte honeytrap-tränade?
Sebastian Nowacki undrar varför män i samhällets toppskikt inte kan avslöja en honungsfälla och Hanna Fahl säger som det är om influerare i litteraturen.
Mustig rock och charmig serenad på Hennings ”Konventionell magi”
”Konventionell magi” är spretigare än Hennings hyllade genombrottsalbum. På nya skivan är han emellanåt bångstyrig och ojämn, men blir som bäst när poplyriken får veckla ut sig, skriver DN:s Alexandra Sundqvist.
Mina Asp Romefors: Ingen hypnotisör i världen kan få mig att glömma ”Interstellar”
En biograf i Haag hyrde in en hypnotisör för att få publiken att glömma ”Interstellar”. Ett lyckat pr-jippo, men riktigt stora filmupplevelser kommer aldrig falla i glömska. Därför är det rätt att filmfestivaler och biog…