Liknande nyheter
Nässjö kommun har dragit ned på köttet i skolmaten. SmD besökte Rosenholmsskolan för att kolla vad eleverna tycker om vegomaten. – Jag vill ha kött för det är mycket godare och det är bättre, säger Noah Larsson.
Enheten som sköter maten till skolorna i Östersund måste spara 8 miljoner kronor nästa år. Men ingen politiker ställer sig bakom förslaget om att ersätta mjölk med vatten eller att slopa nötkött.
Trots att Östersunds kommun ser över besparingar på måltidsservice vill barn- och utbildningsnämndens ordförande Rosi Hoffer (S) ge ett tydligt besked om skolmaten. – Vi kommer givetvis inte ta bort mjölken och vi kommer…
Skolmaten ska både uppskattas av eleverna och uppfylla krav på näring och hållbarhet. I Kalmar kommun arbetar måltidsutvecklaren Hanna Löfhede med att planera menyer som ska möta elevernas önskemål och samtidigt ge utrym…
Linda Frohm, lärare på Runnerydsskolan i Nässjö, slår nu larm om att barnen inte äter tillräckligt av skolmaten – och kritiserar ansvariga för att dölja att ”biffen” bara består av vegetariskt. Men ansvariga köper inte k…
Det är sju gånger vanligare att äta kött varje dag bland unga vuxna än bland personer över 65 år. En ny undersökning visar stora skillnader mellan generationerna – men också att äldre fortfarande äter kött regelbundet.…
Enköpings kommun har inte tagit hänsyn till många familjers hårt ansträngda ekonomi när man laborerar med skolmaten. För många barn är skollunchen det enda näringsriktiga mål mat de får på bordet under en dag, menar ins…
Skolmaten kommer aldrig att vara en restaurangupplevelse. Men när fel begås räcker det inte att åtgärda dem bakom kulisserna. Skolmåltiden är en del av skolans uppdrag och kräver öppen kommunikation.
Tacos och ärtsoppa – det stod på matsedeln när Kumla kommun bjöd på 250 luncher på Kumla torg under torsdagen. Anledningen? För att fira ”Offentliga måltidens dag” – och att det var 80 år sedan skolmaten infördes i Sveri…
Nu är jag så trött på elever som klagar på skolmaten. Här i…