Liknande nyheter
Djurbönderna har inte varit så positiva på flera år visar en färsk undersökning. Jocke Andersson, som driver Harparboda gård, vågar därför satsa på framtiden. – Vi märker att det är stort drag efter svenskt kött, säger…
Den här veckan testar vi en lunch med norrländsk touch.
Köttkriget på Stureplan har börjat på riktigt. Nu finns menyerna från Sperling & Co och Björn Frantzéns Emberlin på bordet, och jag har jämfört dem med Stockholms gamla köttgeneral AG. Slutsatsen är att en rejäl biff i c…
Det är sju gånger vanligare att äta kött varje dag bland unga vuxna än bland personer över 65 år. En ny undersökning visar stora skillnader mellan generationerna – men också att äldre fortfarande äter kött regelbundet.…
Markus Nurmi och hans kedjekamrater har återinfört biff på Coop Norrbotten Arenas meny.– Vi är tre stora pojkar, skrockar den finske forwarden.
I helgen var det fiskfestival i byn Ede i Bräcke kommun. På menyn: Mört och brax. – Underbart. Varför äter man inte mer av det här, säger Torleif Andersson som testade surmört.
Produktionen av mjölk och kött är känd för att orsaka stora mängder växthusgaser. Företagen i branschen är också medvetna om ...
Inlägget Kött- och mjölkindustrins klimatlöften vaga och skönmålande dök först upp på Super…
Om svenskarna vill göra en insats för en bättre och friare värld och stå upp för globaliseringen bör de köpa argentinska viner i sommar och bjuda på argentinskt kött under grillsäsongen. PM Nilsson är vd på tankesmedjan…
Nyligen utsågs AG till världens åttonde bästa steakhouse.Valerie Kyeyune Backström går dit och äter blodig biff.
Ensjön har mått dåligt länge. Nu tar kommunen till nya metoder. Att fiska upp 48 000 kilo mört, braxen och annan vitfisk kan förbättra vattenkvalitén.– Det är ett sätt att hantera sjöar som har problem med att de är över…