Dagen > Nyheter

Söndag, 8 November, 12:35

Dagen17 jul 25 kl. 05:00

Recept: Batata harra – smaker från fastan och familjebordet

Järv
Järv · Foto: Wikimedia Commons


Mayka Gulo levererar recept i sommar – denna vecka med en vegetarisk, potatisbaserad rätt med tomatsås..
Läs mer på Dagen

Personer, platser och ämnen i nyheten

Dela artikeln Facebook X LinkedIn E-post

Liknande nyheter

DN29 aug 06:00

Lycka är ett skafferi fullt av sommarens smaker

Att ha ett skafferi fullt av inlagda, picklade och fermenterade grönsaker är en lyx – men ger också en känsla av trygghet, tycker mathantverkaren Jenny Neikell. Här är hennes bästa tips. Recept och foto: Jenny Neikell ur…

DN15 aug 06:00

Variera pizza och paj med nya goda smaker

Kokboksklassikern ”Vår kokbok” kom ut för första gången 1951, men kommer ständigt i nya uppdaterad form. Lagom till 75-årsjubileet kom den 29:e upplagan, där gamla godingar varvas med moderna recept. Recept: Sara Begner…

Tips: Små bryggerier – stora smaker

Vad man än tycker så är det de små bryggerierna som skapar de stora smakerna. Tack vare de mindre producenterna kan vi få ett stort utbud av stora smaker där denna vecka, tripel, barley wine, double IPA och imperial stou…

DN13 jun 06:00

Midsommar med klassiska smaker

Fira midsommar med en härlig buffé som passar till lunch eller middag. Klassiker som matjessill och gubbröra samsas med grillat kött och tillbehör. Och självklart avslutar vi med en tårta. Recept och styling: Liselotte F…

Fördjupa dig

Fler nyheter från Dagen