I april började Melanie Esche arbeta som kock på Möckelsnäs Herrgård. Tre månader senare behövde hon hitta en ny sysselsättning när samarbetet avbröts. – Maten som Melanie lagade levde tyvärr inte upp till våra eller våra gästers förväntningar, säger hotellägaren Steffen Hilbert..
Läs mer på SmålandsPostenPersoner, platser och ämnen i nyheten
Sprit i maten är ofta onödigt. Det tycker kökschefen på Högbo Bruks välrenommerade restaurang. – Själv använder jag nästan aldrig det, annat än till desserter, säger Stefan Johansson, kökschef på Högbo brukshotell.
Finlands fotbollsdamer bor under EM på ett femstjärnigt hotell i Genève. Men maten som serveras duger inte. Så i köket härjar landslagets egen speciella kock, Vasabon Alban Sadiko.
Kocken Sanne Altun spenderar mycket tid i köket, men i dag är det inte hans egna restauranggäster som ska få ta del av maten – utan pensionärerna på två trygghetsboenden.– Jag älskar att göra det här.
Personal på Örebro kommun som har flyttat elsparkcyklar för att kunna bötfälla jobbar kvar. Kommunen och företaget är oense om elsparkcykeln på filmen stod på allmän eller privat mark.
Låten ”Bones” handlar om att bli så smal att kotorna sticker ut.Melanie Silvhed, 23, skrev den själv.Men inte förrän hon hörde den i studion förstod hon att den handlade om henne.– Jag insåg att ätstörningen hade tagit ö…
Streamingbedrägerier omsätter miljarder. I New York arbetar svenska Melanie med att avslöja de…
Glöm böcker. För att förstå Sverige vänder sig den amerikanska kocken John Klopson i Laröd utanför Helsingborg direkt till sina tusentals svenska följare. Nu lär han sig allt om svensk matkultur – en rätt i taget. – Det…
Ekologisk odling med egenkomponerad jord. Det är kocken Jan Wikströms tips för att få en stor grönsaksskörd.
Pizzor på Almedalen. Med kocken Paul Svensson. Och med Frövi-tomater. Detta skedde när det skulle diskuteras livsmedelsförsörjning i Sverige. Med bland annat tomatodlingen i Frövi som ett exempel.
Kocken Magnus Hansson tar till vara på mat som ska slängas. Sedan kör han runt till olika delar av Mälardalen, med utgångspunkt i Västerås, och delar ut den till behövande. – En fattigpensionär berättade att hon sparade…
Taggar
Personer
Benjamin NetanyahuIsraels premiärminister 1996–1999, 2009–2021 och 2022–
Ted BundyAmerikansk seriemördare
Vladimir PutinRysslands president 2000–2008 och 2012–
Volodymyr ZelenskyjUkrainas president 2019–
Jonas Gahr StøreNorges statsminister 2021–
Donald TrumpUSA:s 45:e och 47:e president 2017–2021 respektive 2025–
Joakim LundellSvensk producent och youtuber
Alexander StubbFinlands president 2024–Från rea i helgen till högsta priset i år. Kasten är tvära för elpriset i Sydsverige.
Växjö Lakers ställs mot Timrå i ett viktigt bottenmöte i SHL. Samtidigt går det rykten om att Karl Henriksson är klar för Frölunda nästa säsong. – Det är egentligen inget jag är sugen på att snacka om, säger Henriksson s…
I skrivande stund står regeringsprocessen helt stilla. Frusen i tiden. Talmannen ville ju inte nödvändigtvis låta Elisabeth Thand Ringqvists sonderingsuppdrag följas av en statsministervotering, oavsett om hon lyckats e…
