SmålandsPosten > Nyheter

Onsdag, 11 November, 3:48

SmålandsPosten18 jun 25 kl. 04:00

Stärk livsmedelskedjan – inför en utbildning inom slakt och styckning i Växjö kommun

Växjö
Växjö · Foto: Wikimedia Commons


I en tid av global oro och ökande geopolitiska spänningar har frågan om Sveriges livsmedelsberedskap blivit mer aktuell än någonsin. För att vi ska kunna stå starka i en kris krävs en robust och sammanhängande livsmedelskedja. Men en avgörande länk i denna kedja är kraftigt försvagad: kompetensförsörjningen inom slakt- och styckningsbranschen..
Läs mer på SmålandsPosten
Dela artikeln Facebook X LinkedIn E-post

Liknande nyheter

SVT30 okt 05:30

Här styckas kommun-älgen i Sorsele: ”Hjälps åt”

I Sorsele kommun höjs nu beredskapen när det gäller att kunna ta hand om lokala råvaror. Man har köpt in en älg och utbildar måltidspersonalen i styckning. – Det kommer bli älgfärsbiffar, kalops och köttsoppa, säger kock…

UNT24 jun 07:00

Stärk demokratin, stärk lagrådet

Regeringen får markant oftare allvarlig kritik från lagrådet bara för att sedan avfärda det. Än har vi inte förlorat demokratin, men nog har vi tagit första steget. Vad kan vi göra åt det? Det skriver Jonatan Palm.

Fördjupa dig

Fler nyheter från SmålandsPosten

SmålandsPosteni går 21:17

Eslöv spökade i Craft Arena igen

Kosta SK trivs i Craft Arena. Det gör även Eslöv AI som är spöklaget nummer 1 för Kosta i sin hemmaarena. På tisdagen möttes lagen i Pingisligan och Kosta föll med 1–5.  – Det är väldigt små marginaler, säger Kostas lag…