Det är en myt att den mest efterfrågade sista måltiden för dödsdömda fångar i USA är revbensspjäll med coleslaw. Ändå är ”death row ribs” ett populärt smeknamn på maträtten som du hittar receptet till härunder. För ett par somrar sedan besökte jag vinhandlaren Kalle Arbin i hans trädgård för en bättre grillkväll. Han serverade just revbensspjäll som vi sköljde ned med stora klunkar Barolo med ålder från några av hans favoritproducenter. Vi undvek att dricka Bourgogne eftersom det enligt vinhandlaren gör folk aggressiva. Läs mer på SvD
Fråga: Min son, snart 30 år, har sedan länge stora magbesvär. Direkt efter måltider blir han uppblåst, gasig och får ont i magen, oavsett vad han äter. Det påverkar honom socialt eftersom han ofta behöver lämna bordet ef…
Som medarbetare har man rätt till 30 minuters rast; övrig tid är arbetstid. Att under arbetstid betala för en arbetsuppgift (pedagogisk måltid) är orimligt och felaktigt på principiell basis, skriver Sveriges lärare, Lin…
Annesofie Hedin-Kästel och Mats Kästel är sedan många år nära och kära vänner. Vi har ätit många goda måltider hos varandra i Karlstad, Gunnarskog, Skagen oc...
En ensamhelg i en stuga utanför Örebro grillade Henrik Kugelberg revbenspjäll till middag. Men det skulle snart visa sig att något annat råkat följa med i en tugga. Några veckor senare opererades han akut.
Henrik Kugelberg, 56, såg fram emot en ensamhelg i skogen.Sitta och tälja pinnar, grilla kött och ha det gott.Men myshelgen var nära att kosta honom livet.– Jag tänker på mina barn som hade kunna förlora farsan, det är i…