Barometern > Nyheter

Thursday, 28 March, 11:48

Barometern - 24 jul 14 kl. 13:30

?Kylväskan borde bli din bästa vän?




Nu är rötmånaden här och det är hög tid att tänka på hur du förvarar dina matvaror. Barometern har pratat med Anna Blücher, ­lektor i mikrobiologi vid Linné­universitetet, och hennes bästa vän i sommar som åker med överallt – kylväskan.
– Rötmånaden har man lagt som en månad men egentligen handlar det om tiden i Sverige då det är som varmast och fuktigast, säger Anna Blücher.
Hon menar att rötmånaden har sina rötter långt tillbaka i tiden.
– Det var förr i tiden när isen tog slut i jordkällaren och när maten ruttnade.
Läs mer på Barometern
Läs mer om:
Anna Blücher, Linné, Sverige

Dela artikeln

0 delningar på Facebook.

Liknande nyheter

Taggar: Kylväskan, bordebli din bästa , vän


Om oss

Pressen.se är en svensk nyhetsportal samt nyhetssökmotor som automatiskt hittar de mest omdiskuterade och aktuella nyheterna. Välkommen!

Kontakt

Vill du säga hej?

Reklam

Annonsera?Pressen.se besöks hundratusentals gånger per månad. Kontakta oss för mer information om hur du kan nå ut med ditt budskap.